ТЕСТООТСАДОЧНАЯ МАШИНА ФИРМЫ DELFIN мод. BISKY 600 (ИТАЛИЯ)

Используются для производства кондитерских изделий отсадного типа из песочного, заварного, бисквитного теста, а также для изготовления безе, пряников, овсяного печенья и т.п.
Компьютерный тип управления с памятью до 100 различных программ. Сенсорный цветной графический дисплей. Программное управление полностью русифицировано. Переход на новый тип изделий осуществляется с пульта управления просто и быстро, можно конструировать новые виды печенья. Функции-отсадка, подкрутка, струнная резка. В конце цикла отсадки возможно обратное кратковременное вращение валов (антикапельная функция). Высота стола при отсадке регулируется вручную. Задается скорость опускания стола при отсадке, что позволяет увеличить ассортимент за счет получения двухъярусных изделий. Конструкция машин изготовлена из алюминиевого сплава. Боковые панели выполнены из нержавеющей стали. Дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки.
Устройства безопасности в соответствии с нормами ЕС.

Комплектация/Показатели	BISKY 600 (отсадка)	BISKY 600 (отсадка, подкрутка)	BISKY 600 (отсадка, подкрутка/ струнная резка)
Производительность кг/ч Отсадка/Струнная резка	150/260
Количество ударов: Отсадка/Струнная резка	30/70
Мощность кВт	3
Габариты мм	1350х1290х1385
Масса кг	400
Ширина противня мм	600
Материал отсадочных валов	Полимерный материал
Отсадка	•	•	•
Подкрутка	-	•	•
Струнная резка	-	-	•
99 различных программ	•	•	•
прямых носиков (шт.)	-	9	9
зазубренных носиков (шт.)	9	-	-
зазубренных носиков со смещенным центром (шт.)	-	9	9
ЦЕНА/ЕВРО	22800	24700	26500

В комплекте с машиной