ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ КТМ (ТУРЦИЯ)
ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ КТМ (ТУРЦИЯ)
ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ КТМ (ТУРЦИЯ)
Артикул:
1103
Под заказ
Количество:
ТЕСТООКРУГЛИТЕЛИ КТМ (ТУРЦИЯ)
Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок.
Тестоокруглитель КТМ 3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.
Принцип работы:
Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи.
Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.
Краткое описание:
- Корпус из нержавеющей стали
- Конус и вращающаяся спираль из алюминия
- Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
- Возможность заказа тестоокруглителя с регулировкой желобов от 50 до 1300 грамм
- Вес теста можно менять от 50-150, 100-600, 200-1200 грамм
- Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
- Работает бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка Деталей
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
Модель | KTM 3 | КТМ с регулировкой желобов |
Объём округлителя (шт./ч) | 1600-2000 | 1600-2000 |
Вес округляемой заготовки (гр) | 50-150, 100-600, 200-1200 | 50 - 1300 |
Объём ёмкости муки (кг) | СП | СП |
Размеры оборудования (мм) | 1000x1000x1450 | 1000x1000x1450 |
Высота подачи теста (мм) | 950 | 950 |
Высота выхода теста (мм) | 950 | 950 |
Мощность электроэнергии (кВт) | 1.1 | 1.1 |
Вес (кг) | 190 | 190 |