ТЕСТОМЕСЫ ВИЛОЧНЫЕ HYM (ТУРЦИЯ)
ТЕСТОМЕСЫ ВИЛОЧНЫЕ HYM (ТУРЦИЯ)
ТЕСТОМЕСЫ ВИЛОЧНЫЕ HYM (ТУРЦИЯ)
Артикул:
1101
Под заказ
Количество:
ТЕСТОМЕСЫ ВИЛОЧНЫЕ HYM (ТУРЦИЯ)
Тестомесительные машины предназначены для замешивания больших объёмов теста. Вилочные тестомесительные машины серии HYM замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси (мюсли), замешивают продукты для халвы и козинаков. Идеально подходят для пекарен, ресторанов и кафе
- можно не только замешивать тесто, но и перемешивать салаты, фарш и т.д.!
Работают 24 часа в сутки!
Принцип работы:
Электропривод машины вращает вилочный месильный орган, который премешивает тесто, а дежа устанавливается и вращается на подшипнике за счёт зацепления теста. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
Модель | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM | HYM |
1 | 2 | 3 | 43 | 50 | 60 | 50 | 60 | 70 | 75 | 80 | 90 | 100 | 110 | 120 | 130 | |
С ПОДКАТНОИ ДЕЖЕЙ | СТАНДАРТНЫЙ МОТОР | УСИЛЕННЫЙ МОТОР | ||||||||||||||
Диаметр дежи | 90 | 100 | 110 | 430 | 500 | 600 | 500 | 600 | 700 | 750 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 |
Объем муки (кг) | 100 | 150 | 200 | 10 | 20 | 25 | 20 | 25 | 40 | 50 | 60 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
Объем теста (кг) | 150 | 230 | 325 | 15 | 30 | 40 | 30 | 40 | 60 | 75 | 90 | 150 | 225 | 300 | 375 | 600 |
Ширина(см) | 1080 | 1170 | 1250 | 550 | 710 | 780 | 710 | 780 | 880 | 920 | 1020 | 1080 | 1120 | 1200 | 1370 | 1400 |
Длина (см) | 1400 | 1550 | 1650 | 760 | 900 | 940 | 1070 | 1230 | 1350 | 1160 | 1540 | 1580 | 1640 | 1790 | 2110 | 2320 |
Высота (см) | 1355 | 1450 | 1450 | 730 | 810 | 840 | 810 | 830 | 950 | 955 | 985 | 1080 | 1180 | 1240 | 1320 | 1400 |
Вес (кг) | 450 | 600 | 750 | 80 | 174 | 184 | 154 | 165 | 197 | 230 | 252 | 324 | 425 | 446 | 525 | 620 |
Энергопотр (кВт) | 1,5- 2,5 | 2,7-4 | 3,5- 5,5 | 0,55 | 0,55 | 0,75 | 0,55 | 0,75 | 1,1 | 1,5 | 1,5 | 2,2 | 3 | 4 | 5,5 | 7,5 |