Теплообменник для помадосбивального агрегата ШПА

Теплообменник предназначен для дополнительного уваривания сиропа и при необходимости до растворения кристаллов сахара, которые могут образоваться в клапанной коробке плунжерного насоса. Из теплообменника сироп поступает в помадосбивальную машину.

Принцип работы:

Теплообменник представляет собой типовое устройство типа „труба в трубе” или комбинацию труб, собранных из отдельных секций, соединенных калачами. По внутренней трубе прокачивается сироп, в наружную трубу подается пар. Причем пар подается в верхней точке, а конденсат отводится в нижней точке. Пространство между трубами и ограждениями заполнено минеральной ватой.

По теплообменнику: вход - выход для продукта (указаны на эскизе), загрузочное отверстие для теплоносителя (указаны на эскизе). Тэны разогревают масло, масло разогревает в потоке конфетный сироп. Температура продукта регулируется температурой нагрева теплоносителя. Термопары установлены в масло (теплоноситель) и на выходе продукта. Данные считываются и выводятся на консоль.

Технические характеристики: