Темперирующая машина с мешалкой ТМ-60/100/160/250 ВП
Темперирующая машина с мешалкой ТМ-60/100/160/250 ВП
Темперирующая машина с мешалкой ТМ-60/100/160/250 ВП
Артикул:
806
Под заказ
Количество:
 Машина предназначена для приготовления шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и прочих кондитерских масс. Технические характеристики Возможный объём – 60, 100, 160, 250 литров. Мощность – 30 кВт (6 тэнов по 5 кВт), 380W. Время разогрева: на воде до 1050 – 50 минут; на авиационном масле МС-20 или глицерине до 1400 - 30 минут. Для нагрева теплоносителя в нижней части корпуса машины установлена ТЭНная коробка. Перемешивающее устройство – мотор-редуктор (Италия), верхний привод Эл/дв – 0,37 кВтх1500, число оборотов – 28 Регулировка температуры – терморегулятором с индикацией заданной и текущей температуры ТРМ-501 Габаритные размеры – 1120х1040х1200 Масса – 250 кг. Возможно изготовление темперирующих машин меньшего или большего объема, согласно заказа «Покупателя». |