Шприцы-дозаторы и начинконаполнители ручные, механические, пневматические типа ШДН
Шприц-дозатор и начинконаполнитель поршневой ручной для крема и начинок ШДН-ПР
предназначен для дозировки и шприцевания кремов, начинок, джемов и т.п. Применяется для наполнения начинками и кремами пирожных, печенья и других кондитерских изделий.
Технические характеристики:
- номинальная производительность, порций/час: | 900 |
- диапазон дозы, куб.см : | 1.8 - 8,4 |
- объем бункера, л : | 5 |
- габаритные размеры, мм: -длина (с насадкой) - ширина - высота - масса, кг: |
390 300 470 4,5 |
Шприц-дозатор и начинконаполнитель поршневой электромеханический ШДН-ПМ
(с поршневой системой нагнетания) предназначен для дозированного наполнения заварных пирожных, пончиков, круассанов, булочек, пирожных, трубочек кремами, уваренной сгущенкой, фруктовыми подварами, вареньем, йогуртом, медом, желе, сырными массами и другими продуктами, позволяет регулировать величину дозы. Работает как в ручном, так и в автоматическом режиме. Бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность | 2025 порций/час |
Доза: | 0 - 84 куб.см |
Объем бункера | 10 л (или 20, 40 под заказ) |
Напряжение питания | 380 В |
Установленная мощность | 0,37 кВт |
Габаритные размеры (с бункером и иглой): - длина - ширина - высота |
685 мм (615 мм без бункера и иглы) 330 мм (330 мм без бункера) 670 мм (350 мм без бункера) |
Масса | 37 кг |
Шприц-дозатор и начинконаполнитель шестеренчатый электромеханический с компьютерным управлением ШДН-ШМ
(электромеханический с шестеренчатой системой нагнетания) предназначен для дозированного наполнения заварных пирожных, пончиков, круассанов, булочек, пирожных, трубочек кремами, уваренной сгущенкой, фруктовыми подварами, вареньем, йогуртом, медом, желе, сырными массами и другими продуктами, позволяет регулировать величину дозы, скорость подачи начинки, учет количества начинки, количество готовых изделий. В шприце-дозаторе автоматически производится калибрование, в зависимости от вида начинки. ШДН-ШМ с шестеренчатым насосом отличается мощной системой нагнетания, которая позволяет не только наполнять изделия, но также производить их декорирование. Как дополнительная опция комплектуется кондитерским пистолетом для декорирования. Для слабоподающихся смесей шприц-дозатор комплектуется дополнительным шнеком нагнетателем в бункере. Может работать с поворотным столом для украшения тортов. Бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, насос – полностью бронзовый.
Возможен вариант поставки шприца-дозатора для дозировки кондитерской глазури (с подогревом).
Технические характеристики:
Производительность по уваренному сгущенному молоку | 180 кг/час |
Минимальная доза по уваренному сгущенному молоку | 1,0 г |
Объем бункера | 10 литров (или 20, 40 под заказ) |
Напряжение питания | 220 В |
Установленная мощность | 0,37 кВт |
Габаритные размеры (с бункером и иглой): - длина - ширина - высота |
670 мм (560 мм без бункера) 530 мм (420 мм без бункера и иглы) 560 мм (250 мм без бункера) |
Масса | 30 кг |
Шприц-дозатор и начинконаполнитель универсальный, с пневмоприводом ШДН-УП
Предназначен для наполнения, дозирования, декорирования, покрытия, а также отсадки различных пастообразных и вязких неабразивных смесей, обладающих текучестью (кремы, джемы, соусы, майонез, взбитые сливки, тесто и др.) с твердыми включениями (изюм, кусочки кураги и т.д.).
Технические характеристики:
- номинальная производительность, порций/час: | 3000 |
- регулируемый объемный диапазон дозы, г : | 15-275 |
- объем бункера, л : | 10(20,40) |
- напряжение питания, В: | 220 |
- расход воздуха, л/мин: | 70-180 |
- рабочее давление воздуха, атм: | 6 |
- габаритные размеры(с бункером и иглой), мм: - длина - ширина - высота |
1000 480 1500 |
- масса (без компрессора), кг: |