SDD-97SC
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЭКСТРУЗИОННО-ФОРМУЮЩАЯ МАШИНА SDD-97SC
|
Принцип работы экструзионно-отсадочных машин заключается в продавливании теста через кольцеобразную фильеру с автоматической подачей начинки внутрь отформованной тестовой трубки. Использование защипывающей диафрагмы автоматически совершающей перемещения в вертикальной плоскости (вниз-вверх) позволяет получать продукты с начинкой различной формы - от круглых шариков, до палочек.
Отключение диафрагмы дает возможность производства продукта в виде бесконечной трубки с начинкой и тестовой оболочкой. Использование сменного экструдера позволяет получать продукты с различным соотношением толщины тестовой оболочки и начинки. Наличие устройства подачи твердых начинок позволяет производить такие уникальные продукты как цельную клубнику в тесте, вишню в тесте, цельный орех в тесте.
Возможность использования с тестом влажность которого не превышает 50%.
Машина оборудована многофункциональным экструдером теста и универсальным дозатором начинок. В качестве начинки Вы можете использовать как гомогенные пасты (мясной фарш, джем, соевая паста с наполнителями, шоколадная паста), так и сыпучие продукты (измельченные орехи: арахис, миндаль, фундук и т.п.).
|
Возможность изменения соотношения толщины оболочки и массы начинки.
Внешний вид готового изделия определяется типом используемой диафрагмы и частотой ее срабатывания.
Полный контроль над формой и консистенцией получаемого продукта, благодаря электронным инверторам позволяющим точно задавать все ключевые параметры работы:
- частоту срабатывания диафрагмы;
- скорость подачи теста;
- скорость подачи начинки;
- скорость движения конвейера.
В комплекте поставки сменные фильеры для получения различного соотношения толщины тестовой оболочки и объема начинки.
Отформованные изделия можно подвергать дальнейшему ручному формованию для придания им вида изделий полностью изготовленных вручную.
Сочетание великолепного качества, многофункциональности и низкой цены делает эти машины крайне привлекательными для предприятий с ограниченным бюджетом.
Технические данные:
Максимальная производительность | 3600 шт/ч |
Вес готового продукта | 15-50 грамм |
Емкость дозатора начинки | 7 литров |
Размеры машины | 750x950x1300 |
Напряжение | 220/1/50 |
Мощность | 750 Вт |
Вес нетто | 70 кг |
Конструкция машины защищена патентами:
Тайвань №№ 134474, 147243, 068346, 140264
США №№ US 6,183, 171 B1; US 6, 251, 462 B1; US 6, 234, 779 B1; US 6, 477, 944 B1
Япония №№ 3062865, 3068098
Франция №№ 0102141
Китай №№ ZL98 2 25503.9; ZL98 3 32568.5; ZL97 2 35267.8; ZL02 2 15572.4; ZL02 2 17454.0; ZL02 2 17453.2
Нидерланды №№ 1017025
Германия №№ 1010176
ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ЦЕНА/КАЧЕСТВО. СДЕЛАНО НА ТАЙВАНЕ.