Перосъемная машина МОП-2
Предназначена для снятия оперения со всех видов сухопутной и водоплавающей птицы.
В конструкции центрифуги применен надежный и традиционный, для данного вида оборудования, способ снятия оперения:
тушки птиц загружаются в рабочий отсек, попадают на конусообразный диск, вращаются вместе с ним и, цепляясь при вращении за резиновые оребренные пальцы, освобождаются от пера. В конструкции центрифуги предусмотрено 416 пальцев, что обеспечивает надежную и качественную обработку.
В процессе обработки тушки птицы омываются водой, поступающей через отверстие в трубе водораспределителя, входящего в конструкцию центрифуги. По окончании работы снятое перо смывается водой и удаляется в слив.
Имеются для варианта изготовления центрифуги:
Вариант для установки центрифуги в технологическую линию с автоматической загрузкой тушек, фиксированным временем обработки с помощью таймера и автоматической выгрузкой продукта, и второй вариант с ручной загрузкой и выгрузкой.
По желанию заказчика фирма может изготовить центрифугу по второму варианту.
Установка технологического времени обработки осуществляется при помощи таймера фирмы «Schneider», более надежного, чем ранее применявшееся на данном и аналогичном оборудовании реле времени.
В конструкции центрифуг применена коррозиционностойкая сталь 2Х13, разрешенная Минздравом РФ для контакта с пищевыми продуктами.
В качестве покраски применено надежное полимерное покрытие.
Технические характеристики
1. | Производительность, тушек/час: | |
Куры, цыплята | 720 | |
Индейки | 210 | |
Гуси | 180 | |
Утки, утята | 450 | |
2. | Единовременная загрузка тушек: | |
Куры, цыплята | 20 | |
Индейки | 5 | |
Гуси | 5 | |
Утки, утята | 10 | |
3. | Скорость вращения диска, об/мин | 145 |
4. | Мощность электродвигателя, кВт | 3 |
5. | Расход воды, м3/час | 1,5 |
6. | Давление сжатого воздуха в пневмосистеме, атм | 3-4 |
7. | Число обслуживающего персонала, чел | 1 |
8. | Масса установки, кг | 415 |
9. | Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм | 1320х1240х1220 |