Полуавтомат для приготовления чебуреков, пельменей, вареников, пирожков и других изделий марка ОН -150 Б3

Полуавтомат ОН 150Б3 с ручной подачей фарша производительностью около 100 кг/ч предназначен для изготовления пельменей, вареников, чебуреков и других изделий из крутого теста. В бункер с наклонной стенкой загружают фарш, а в два лотка над тестораскатывающими головками подают крутое тесто, которое раскатывается в тестовую ленту толщиной от 0,5 до 2 мм.

Фарш или другой наполнитель из бункера через приоткрытый люк самотеком попадают на горизонтальный столик с продольным окном. Через окно фарш вручную подается на нижнюю тестовую ленту, которая перемещается транспортером, другая тестовая лента накрывает фарш вместе с нижней тестовой лентой. Пельмени, вареники и чебуреки треугольной формы штампуются с помощью сменных барабанов на транспортере или подложках, которые предварительно укладывают на транспортерную ленту.

В комплект поставки данной машины входит барабан формующий для приготовления чебуреков.
Дополнительной опцией является барабан формующий для приготовления пельменей.
  ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Форма пельменя – полукруг
Масса пельменя, г – 12+3
Габаритные размеры полуавтомата, мм
Длина – 1530
Ширина – 750
Высота – 1630
Установленная мощность, кВт – 1,1
Масса, кг – 335