Охлаждающий стол универсальный для различных кондитерских масс (мармелада, суфле, грильяжа)
Охлаждающий стол универсальный для различных кондитерских масс (мармелада, суфле, грильяжа)
Охлаждающий стол универсальный для различных кондитерских масс (мармелада, суфле, грильяжа)
Артикул:
1140
Под заказ
Количество:
Охлаждающий стол универсальный для различных кондитерских масс (мармелада, суфле, грильяжа)
Стол предназначен для охлаждения различных кондитерских масс (мармелада, суфле, грильяжа и т.д.). Охлаждение происходит за счёт холодильного агрегата и специального вещества, которое находится в полости столешницы.
Технические характеристики:
| Наименование параметра | |
| Стол охлаждающий (с одним холодильным агрегатом) | |
| 1.1 Установленная мощность, кВт, не более | 3,2 |
| 1.2 Хладагент, фреон 22 (хладон 404), кг. | 1,6 |
| 1.3 Хладопроизводительность, ккал | 5200 |
| 1.4 Производительность, кг/час | расчетная |
| 1.5 Тип столешницы | Бетонно-гранитная смесь |
| 1.6 Габаритные размеры, мм, не более длина х ширина х высота | 2000x900x900 |
| 1.7 Масса, кг, более | 270 |