Микромельница молотковая для измельчения сахара-песка в пудру А2-ШИМ

1.1. Микромельница молотковая для измельчения сахара-песка в пудру А2-ШИМ предназначена для производства сахарной пудры методом измельчения сахара-песка молотковым ротором.
Область применения - предприятия кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Микромельница работает как отдельный агрегат или в комплекте о просеивателем "Пионер", а также может быть установлена в поточной технологической линии.
1.2. Микромельница изготавливается в климатическом исполнении УХЛ4 ГОСТ 15150-69.

2.ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА:

2.1 Производительность техническая по сахару-песку ГОСТ 21-78 влажностью не более 0,15%, кг/ч, не менее - 320
2.2. Технологическая характеристика:
фракционный состав пудры,%
мкм до 100 - 80
мкм 100 ... 300 - 20
2.3. Частота вращения ротора, об/мин - 4620
2.4. Установленная мощность, квт - 4,25
2.5. Потребление электроэнергии в час, квт.ч, не более - 4,257
2.6. Рабочее напряжение, в - 380
2.7. Габаритные размеры, мм, не более длина: 1160
ширина: 710
высота до кромки бункера: 1700
высота по фильтру: 2080
2.8. Масса, кг, не более - 380

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

3.1. В комплект поставки входят:
3.1.1. Микромельница, собранная и укомплектованная в соответствии со спецификацией А2-ШИМ 00.000, шт. 1
З.2.2. Запасные части:
комплект молотков А2-ШИМ.01.060 из восьми штук, комплект 1
гребенка А2-ШИМ.01.004, шт. 2
сетка А2-ШИМ.01.005, шт. 10
фильтр A2-ШИM.08.020, шт. 1
винт B1. М8-8х35. 019 ГОСТ 17475-80, ст. 6
3.1.3, Эксплуатационная документация:
паспорт А2- ШИМ.ПС, включающий в себя техническое описание и инструкцию по эксплуатации, экз. 1

4. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

4.1. Микромельница состоит из корпуса мельницы 1 (см.рис. I), в котором вращается ротор с восемью молотками 2. Вал 3 ротора установлен в подшипниках, находящихся в корпусе, который соединен о корпусом микромельницы. Вращение ротора осуществляется электродвигателем 4 через клиноременную передачу.
На корпусе мельницы закреплена загрузочная воронка 5 для cаxapa-песка, внутри корпуса смонтирована лопушка 6, предназначенная для улавливания металлических примесей. Для подачи сахаpa-песка в мельницу служит привод 7, состоящий из электродвигателя, редуктора и питающего шнека.
Мельница и электродвигатель смонтированы на раме 8, которая установлена на две стойки 9.
Для сбора сахарной пудры используются сменные бачки 10, которые соединяются с корпусом мельницы с помощью фильтра 11.
Снаружи мельница, электродвигатель, клиноременная передача закрыты кожухом 12, который крепится к раме.
Электрооборудование микромельницы составляют:
Двигатель BI00S2 У2-5 (4,0квт, 2890 об/мин) привода ротора мельницы;
двигатель В63А4 У2-5 (0,25 квт, 1370 об/мин) приводашнека;
клемная коробка, установленная но кронштейне рамы;
пост управления 11КИ-722-2УЗ. установленный на кронштейне передней стороны рамы;
электрошкаф, устанавливаемый в отдельном, изолированном от микромельницы, помещении.
Разводка внутри машины осуществляется проводом ПВГ 1x1,5 мм2, проложенным, в металлорукаве. Подвод к электрошкафу и мельнице осуществляется проводами ПГВ 1x1,5 мм , прокладываемыми в металлическую трубу с целью предотвращения их от механического повреждения. Микромельница и электрошкаф заземляются.
4.2. Работа микромельницы
Измельчаемый продукт (сахар-песок) засыпается в воронку 5, откуда через ловушку 6 питающим шнеком привода 7 подается в мельницу. Здесь продукт подвергается многократным ударам, измельчается и через сито попадает в бачок 10. Воздух, который засасывается в мельницу во время работы, удаляется через фильтр 11. Микромельница во время работы нагревается. Этот нагрев происходит за счет произведенной машинной работы. Температура микромельницы зависит также от количества и температуры охлаждающего воздуха всасываемого в машину. Подача воздуха в микромельницу регулируется специальным диском установленным на крышке корпуса. Количество продукта поступающего на измельчение регулируется с помощью шибера, а также шкива посредством изменения числа оборотов. Изношенные молотки должны быть заменены комплектно, по парам противолежащие.
4.3. При установке микромельницы в поточную технологическую линию для производства сахарной пудры следует руководствоваться рис. 2
 

Рис. -2. Микромельница типа А2-ШИМ при установке в поточную технологическую линию

Рис.1 Микромельница типа А2-ШИМ

1-Корпус мельницы, 2- Ротор с молотками, 3-Вал ротора, 4-Двигатель В100S2, 5- Загрузочная воронка, 6- Ловушка с магнитами, 7- Привод питающего шнека, 8- Рама, 9- Стойки,10- Бак для сахарной пудры, 11- Фильтр, 12- Кожух