Машина резки замороженных мясных блоков с максимальными размерами (700x550x250 мм) ПМ-ФИБ-05
Предназначена для измельчения мясных блоков с максимальными размерами 700x550x250 мм и температурой блока от -22 С. Применяется на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
Состоит из барабана с ножами, его электропривода, гидропривода толкателя блоков, приемного стола для юлоков, транспортной емкости для приема измельченного мяса.
Мясной блок укладывают перед толкателем на приемный стол. Толкатель перемещает блок к вращающемуся барабану с ножами. В процессе измельчения блока в стружку толкатель обеспечивает постоянный прижим блока к вращающемуся барабану. При этом постоянно срезается мясная стружка заданной толщины. После измельчения блока толкатель автоматически отходит в исходное положение и в автоматическом режиме начинает следующее поступательное движение с новым мясным блоком к барабану с ножами, а в ручном режиме ожидает нового включения на перемещение.
Блокорезка ПМ-ФИБ-05 (Измельчитель блочного замороженного мяса) позволяет перерабатывать жилованное и нежилованное мясо, частично дефростированное и глубоко замороженное в блоки любых существующих форм и размеров.
Технические характеристики:
| Максимальная производительность (кг/час): | 4500 |
| Мощность привода барабана (кВт): | 7,5 |
| Напряжение привода барабана (В/Гц): | 380/50 |
| Мощность привода насоса гидростанции (кВт): | 1,1 |
| Напряжение привода насоса гидростанции (В/Гц): | 380/50 |
| Напряжение управления переменного тока (В): | 220 |
| Максимальное давление гидростанции (МПа): | 3,5 |
| Объем гидробака (л): | 40 |
| Максимальные размеры мороженного блока (мм): | 600/550/250 |
| Габаритные размеры блокорезки (мм): | 2130/1060/1330 |
| Масса блокорезки (кг): | 950 |