Машина для выпечки вафельных стаканчиков различной формы и размеров МВС-1800
Машина МВС-1800 предназначена для серийной выпечки прочных тонкостенных объёмных вафельных изделий как традиционной, так и оригинальной формы, вместимостью до 0,15л для мороженого или кремов.
Машина представляет собой изделие с электрическим нагревом рабочего узла и ручным приводом его перемещения.
Примененная в изделии автоматическая система управления снабжена:
таймером со светозвуковым информатором, контролирующим технологический процесс;
термостабилизирующим электронным устройством бесконтактного включения и выключения нагревательной системы, позволяющим задавать и строго выдерживать температурный режим процесса выпечки;
В комплект поставки входит:
Емкость для теста и контейнер для готовой продукции, изготовленные из нержавеющей стали,
специальное устройство - матричный дозатор - для одномоментного заполнения всех ячеек пресс-формы тестом ручной отсекатель облоя.
По дополнительному заказу может быть установлен конвейер для эвакуации готовой продукции и автоматическое дозирующее устройство теста.
Машина МВС-1800
обладает повышенной износоустойчивостью за счет использования в основных рабочих узлах специального чугуна вместо алюминиевых сплавов;
может быть выполнена по желанию Заказчика с формами готовых изделий различных размеров и конфигураций);
эксплуатируется в России и странах СНГ;
окупается на российском рынке в течение 6-ти месяцев;
значительно дешевле зарубежных аналогов при покупке и длительном обслуживании
Технические характеристики:
Производительность, шт./час при Ø стаканчика до 52мм при Ø стаканчика O>52мм |
1800 1600 |
Количество одновременно выпекаемых стаканчиков, шт. при Ø стаканчика до 52мм при Ø стаканчика O>52мм |
77 54 |
Потребляемая мощность, кВт в режиме разогрева (30-35 мин) в режиме выпечки |
22,7 10,7 |
Напряжение и частота питающей сети, В/Гц | 380/50 |
Габаритные размеры (ШхДхВ), мм | 1170х1470х2400 |
Масса полуавтомата, кг | 800 |