Машина для тиражирования пряников А2-ТКЛ
Машина А2-ТК2-Л тиражирования пряников
Машина А2-ТК2-Л (рис. 1) тиражирования пряников.
Применяется как в составе механизированной линии, так и самостоятельно в цехах кондитерского производства.
Рис. 1. Машина А2-ТК2-Л для тиражирования пряников
Техническая характеристика
Производительность, кг/ч 400
Частота вращения барабана, об/мин, 22
Установленная мощность, кВт .... 0,33
Габаритные размеры, мм 1380x615x1333
Масса, кг . , 230
ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Машина А2-ТК2-Л (рис. 2) непрерывного действия. Она состоит из барабана, приводного вала, станины, привода и желоба. Барабан представляет собой цилиндр, вдоль внутренней поверхности которого приварена спираль. Устанавливается ребордами на обрезиненные ролики, смонтированные на двух валах, один из которых приводной. Вращательное движение барабан получает от привода через цепную передачу и приводной вал.
Привод состоит из электродвигателя и червячного редуктора.
Станина представляет собой сварную раму, на которой монтируются барабан, валы с помощью подшипниковых узлов, привод и лоток.
Рис. 2. Общий вид машины А2-ТК2-Л
Пряники по желобу поступают через загрузочное отверстие в барабан, куда непрерывно подается сироп из дозатора.
При вращении барабана происходит тиражирование пряников и их перемещение к выходному отверстию. В результате тиражирования на поверхности пряников образуется глянцевая корочка со скоплениями выкристаллизовавшегося сахара.
После тиражирования пряники подаются на дальнейшую технологическую обработку.
Кинематическая принципиальная схема представлена на рис. 3, план расположения отверстий под фундаментные болты - на рис. 4.