Куттеры двухскоростные с емкостью чаши 50 литров УКН-50; с емкостью чаши 100 литров УКН-100
Куттеры двухскоростные с емкостью чаши 50 литров УКН-50; с емкостью чаши 100 литров УКН-100
Куттеры двухскоростные с емкостью чаши 50 литров УКН-50; с емкостью чаши 100 литров УКН-100
Артикул:
2813
Под заказ
Количество:
Предназначены для окончательного измельчения варено-копченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок, сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).
На куттерах допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
По желанию потребителя куттеры комплектуется выгружателем.
Технические характеристики:
| Модель: | УКН-50 | УКН-100 |
| Объем емкости/вместимость, л | 50 | 100 |
| Производительность, кг/час | 250 | 700 |
| Количество ножей, шт. | 6 | 6 |
| Скорость вращения ножей, об/мин | 1500/3000 | 1500/3000 |
| Скорость вращения чаши, об/мин | 12/24 | 12/24 |
| Установленная мощность, кВт | 15 | 22 |
| Габаритные размеры, мм | 800х1800х1500 | 1830x1100x1400 |