Дробилка ножевая хлебно-кондитерских отходов в панировочные сухари, орехов, сухофруктов в крошку, сахара в пудру СД-200 (аналог «Торнадос»)

Описание

Дробилка ножевая хлебно-кондитерских отходов СД-200 (аналог «Торнадос») незаменима на предприятиях пищевой промышленности: хлебозаводах, пекарнях, кондитерских производствах.

Предназначена для измельчения черствой хлебопекарной и кондитерской продукции в панировочные сухари, орехов, сухофруктов в крошку. Также, при определенной доработке приемного бункера и выгрузного отверстия возможно измельчение сахара в пудру (данная модель выполняется под заказ).

Бункер снабжен защитными отбойниками, который предотвращает пыление продукта при измельчении.

Дробилка работает как промышленный блендер, корпус закрытого типа.

Основной принцип работы данной дробилки заключается в измельчении и дроблении исходного сырья путем его соударения с ножами двигающихся с высокой скоростью.

Характеристики

• Бункер для помола и составные части машины, соприкасающиеся с продуктом измельчения, выполнены из нержавеющей стали;
• Режущие ножи выполнены из закаленной стали;
• Производительность: до 200 кг/час
• Вместимость бункера: 5 кг
• Размер измельчаемого продукта максимальный: 50х50х95 мм
• Фракция (тонина) помола от 1 мм до 4мм
• Машина снабжены комплектом сит с размером ячеек:1,5 мм, 3 мм и 4 мм.
• Напряжение: 380 В
• Установленная мощность: 1,1 кВт
• Число оборотов выходного вала электродвигателя: 3000, об./мин.
• Габаритные размеры: 500×500х950 мм
• Вес: 35 кг

Способна измельчить большинство видов сырья

Размер фракции в мм (тонина помола), зависит от измельчаемого сырья и времени измельчения.
В большинстве случает достаточно уложить сырье в бункер для помола и включить на 30 секунд.
На выходе получаем тонкий помол нужной фракции.

Особенности

• Измельчение твердого и хрупкого сырья.
• Измельчения пищевых продуктов.
• Любой продукт, измельчаемый в блендере, будет уверенно измельчаться и на данной дробилке. Применение не ограничивается измельчением сахара и круп в пудру, орехов, сухофруктов в крошку, также изделие позволяет перерабатывать горелый брак кондитерских изделий (пряники, овсяное печение) во фракцию, пригодную для повторного использования в тесто или для посыпки.
• Измельчения мягкого сырья. Дробилка не только разрубает мягкое сырье (овощи или фрукты), но и смешивает их в камере измельчения. Очень часто необходимо овощи измельчить в пюре или в пастообразную форму. Данная машина незаменима на пищевых предприятиях.