Бак смеситель-дозатор воды марки БСДВ-ХЭ
Бак смеситель-дозатор воды (далее бак) марки БСДВ-ХЭ
Предназначен для автоматического смешивания холодной и горячей воды до требуемой температуры и её последующего дозирования при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Бак является дозатором периодического действия. Бак может использоваться для питания водой станций дозирования жидких компонентов.
Бак выпускается в трёх модификациях в зависимости от диапазона дозирования воды:
БСДВ-50Э,
БСДВ-100Э и
БСДВ-200Э.
В конструкции бака контактируют с рабочей средой только те материалы, которые разрешены к применению в пищевой промышленности: ст12Х18Н10Т ГОСТ5632-72; фторопласт-4 ГОСТ10007-80; латунь ЛС 59-1Л
ГОСТ 17711-72.
Внешний вид бака марки БСДВ-100Э
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
-
В баке установлен ТЭН для поддержания установленной температуры воды при длительном простое, что повышает стабильность температурного режима при замесе теста.
-
В нижней части бака имеется поддон для сбора конденсата, образующегося на стенках бака. Конденсат через патрубок сливается в канализацию.
-
Установка температуры и объёма сливаемой воды производится при помощи клавиатуры на пульте управления. Отображение объёма и температуры происходит светодиодными индикаторами с высотой цифр 26мм.
-
На пульте управления постоянно индицируется температура воды в баке, объём сливаемой жидкости, уровень воды в баке (пусто или полно), состояние работы ТЭНа.
-
На внешней стороне бака имеется водомерное стекло со шкалой для визуального контроля за уровнем воды в баке.
-
В программе бака предусмотрено ручное или автоматическое заполнение бака;
-
При отключении питания все параметры сохраняются в энергонезависимой памяти пульта управления. После включения питания можно продолжить работу, не вводя вновь параметры.
-
Также в памяти прибора сохраняется общее количество слитой воды из бака (в дежу и в канализацию) и количество воды, слитое в дежу.
-
Наружные поверхности бака покрыты порошковой оплавляемой эмалью.
-
К баку можно подключить выносной пульт управления.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| ПАРАМЕТР |
|
| Диапазон дозирования воды, л | 1-50 | 1-100 | 1-200 |
| Погрешность дозирования, % | ±2 | ±2 | ±2 |
| Диапазон регулировки температуры, ОС | 10,0-60,0 | 10,0-60,0 | 10,0-60,0 |
| Точность регулировки температуры, ОС | -1 | -1 | -1 |
| Температура холодной воды на входе, ОС | 10±5 | 10±5 | 10±5 |
| Температура горячей воды на входе, ОС | 70±5 | 70±5 | 70±5 |
| Макс. давление воды на входе, мПа | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Макс. разница давлений хол. и гор. воды на входе, мПа | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| Скорость заполнения воды в бак, л/мин* | 30 | 30 | 30 |
| Средняя скорость слива воды из бака, л/мин | 20 | 20 | 25 |
| Подвод воды | Ду15 | Ду15 | Ду15 |
| Слив воды | Ду20 | Ду20 | Ду25 |
| Напряжение питания сети переменного тока частотой 50Гц, В | 220±10% | 220±10% | 220±10% |
| Макс. Потребляемая мощность с ТЭНом / без ТЭНа, кВт | 2,7 / 0,2 | 2,7 / 0,2 | 2,7 / 0,2 |
| Степень защиты корпуса пульта управления | IP54 | IP54 | IP54 |
| Габаритные размеры, мм, не более (ШхГхВ) | 400х700х720 | 500х800х750 | 500х800х1150 |
| Масса сухая, кг, не более | 90 | 95 | 110 |
* - при давлении горячей и холодной воды на входе не менее 0,5 мПа.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
| Обозначение | Наименование | Кол. | Примечание |
| БСДВ-ХЭ | Бак смеситель-дозатор воды | 1шт | |
| Шланг сливной ПВХ Ду=25 (33х4,0) Рн=10 | 4м | | |
| Клапан соленоидный ASCO 1/2” н/з 0-1,0 мПа | 2шт | ||
| Клапан соленоидный ASCO 3/4” н/з 0-1,0 мПа | 1шт | ||
| Фильтр самоочищающийся 1/2" 100нм с манометром | 2шт | ||
| Предохранитель плавкий ВП1-1 0,5А | 3шт | ||
| Настоящий паспорт | 1шт | ||